Artis Museum

Ik ken de Plantagebuurt in Amsterdam goed. Ik bezocht de Hervormde Pedagogische Academie, (thans het Holocaust Museum) aan de Plantage Middenlaan, sportte in het Wertheimpark, en dronk een biertje in café Eik en Linde. Ik bekeek de dieren in Artis, en ben meerdere keren in de Hollandse Schouwburg geweest. In de serie gebouwen die bij… Lees verder Artis Museum

Gepubliceerd op
Gecategoriseerd als Eten, Gezien

Als drie favorieten bij elkaar komen

  We brachten een bezoek aan museum het Schip in Amsterdam, dat  gevestigd is in een prachtig verbouwde school die honderd jaar geleden gebouwd werd in de Amsterdamse-school-stijl. Ik kende de vaste collectie al, maar nu was er een speciale tentoonstelling over de invloeden van de Nederlands-Indische cultuur op de Amsterdamse school. Dat bracht dus… Lees verder Als drie favorieten bij elkaar komen

De Tang Dynastie

De bridgeclub bestond 40 jaar, dit achtste lustrum moest gevierd worden. Er was een drive en daarna een maaltijd voor alle leden met aanhang. Aanvankelijk zou alles plaatsvinden in een groot, gloednieuw eetparadijs, maar dit bleek niet op tijd klaar. We weken dus uit naar de Tang Dynastie, een multiculinair Aziatisch Restaurant. Het gebouw staat… Lees verder De Tang Dynastie

Gepubliceerd op
Gecategoriseerd als Bridge, Eten

Humor uit eten

Na bestudering van de menukaart is het moment aangebroken waarop we de ober moeten vertellen wat we willen eten. Ik volsta dan meestal met “Ik neem de schnitzel”, of “Ik wil graag de kipsaté”, in de veronderstelling dat de restaurantmedewerker hieraan genoeg heeft om de keuken zodanig zorgvuldig te kunnen informeren dat er na verloop… Lees verder Humor uit eten

Gepubliceerd op
Gecategoriseerd als Eten

Goed eten

Ik las de column Glutenvrij van Marjan Slob in de Volkskrant van 10 september en herkende het een en ander. Slob vertelt dat terwijl maar ongeveer 1 op de 100 mensen echt geen gluten kan verteren 1 op de 3 Amerikanen “in de greep is van het glutenvrije dieet”. Ze schrijft verder: Ik hoor ook… Lees verder Goed eten

Gepubliceerd op
Gecategoriseerd als Eten

Platte kip

Ons jaarlijkse bestuurs-etentje vond plaats in restaurant BelAmi in Bussum. BRASSERIE BEL-AMI Bel Ami is geïnspireerd op de Franse brasserie, maar met moderne invloeden. We hebben dus de gezellige, bijna klassieke sfeer behouden, gecombineerd met de smaak van nu. Ook in onze gerechten! Onze chef presenteert dan ook vol trots een menu vol heerlijkheden gemaakt… Lees verder Platte kip

Gepubliceerd op
Gecategoriseerd als Eten

Pitloze druiven en keiharde peren

Je staat weleens te weinig stil bij dingen. Zo verwonder ik me er elke keer weer over dat het druivenseizoen maar niet ophoudt. Ik koop al maanden van die heel lekkere rode druiven, en verwacht elk moment dat ze op zijn, dat ik genoegen moet nemen met middelmatige mandarijntjes en beurse bananen. Het sneeuwt nu… Lees verder Pitloze druiven en keiharde peren

Gepubliceerd op
Gecategoriseerd als Eten

Beachclub

We werden uitgenodigd te komen eten bij Beachclub Nu, een restaurant aan het Veluwemeer tegenover Elburg. Sinds kort zwaait Jelbert Haagsma, zoon van vrienden uit Dronten, daar de scepter. Hij is chefkok en directeur. We kwamen in het donker aan, we konden dus niet genieten van het prachtige uitzicht. Er was een  mooie tafel aan… Lees verder Beachclub

Gepubliceerd op
Gecategoriseerd als Eten